Você consegue adivinhar qual vegetal é conhecido como o campeão vermelho do colesterol?

Dois médicos eminentes reconheceram essa conexão.
O Dr. Bieler e o Dr. Gurewich fizeram uma pergunta simples: como é possível que as paredes dos nossos vasos sanguíneos permaneçam intactas ao longo da vida? As paredes dos vasos sanguíneos são como uma correnteza forte, que constantemente desgasta suas bordas. Se as bordas são desgastadas rapidamente, como é possível que o fluxo sanguíneo incrivelmente rápido não rompa as paredes dos vasos?
Você já se perguntou como é possível viver de 70 a 80 anos quando seu coração bombeia de 5 a 20 litros de sangue por minuto através do sistema circulatório?
A integridade do seu sistema vascular é garantida, entre outras coisas, por um lubrificante maravilhoso. Sem essa “graxa”, o fluxo sanguíneo rapidamente romperia o sistema vascular. Esse incrível lubrificante, o colesterol, é produzido pelo fígado, um órgão incrível que pode realizar mais de 500 funções diferentes!
Você precisa trocar o óleo do seu carro regularmente, mas seu fígado produz um óleo melhor sem que você perceba. Como você consegue lidar com isso?
Evite alimentos fritos em gordura ou óleo (qualquer carne frita é frita porque a gordura se transforma com o calor) e o uso de óleos prensados ​​a quente!