Médicos alertam que o consumo de nozes tem efeitos significativos na saúde.
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As nozes são consideradas um dos alimentos mais nutritivos há anos. Diversos estudos e nutricionistas concordam que incluí-las em uma dieta equilibrada pode trazer muitos benefícios à saúde. No entanto, os médicos também lembram que, como acontece com todos os alimentos, o importante é consumi-las nas quantidades certas e como parte de uma dieta variada.
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Embora muitas pessoas se surpreendam ao saber que as nozes contêm quantidades significativas de gordura, grande parte dela é gordura saudável, especialmente ácidos graxos poli-insaturados e ácidos graxos ômega-3 de origem vegetal. Esses nutrientes desempenham um papel vital no bom funcionamento do coração, do cérebro e de outros órgãos do corpo.
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Um dos principais benefícios do consumo regular de nozes está relacionado à saúde cardiovascular. Especialistas afirmam que essas oleaginosas podem ajudar a manter níveis saudáveis de colesterol, desde que você siga uma dieta equilibrada.
