Se você busca um método eficaz de emagrecimento que não só não prejudique sua saúde, como também auxilie as funções do seu organismo, então vale a pena dar uma olhada nessas pequenas sementes. Estamos falando das sementes de chia, um dos superalimentos mais complexos e valiosos que a natureza oferece.
A história das sementes de chia remonta à antiguidade: os povos indígenas do México, conhecidos como guerreiros astecas, as consumiam com grande prazer, acreditando que lhes confeririam “força ancestral” na batalha. A própria palavra “chia” significa “força” na antiga língua maia. Em húngaro, é a forma mais comum do que é conhecido como sálvia espanhola.
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Atualmente, cada vez mais pesquisadores e nutricionistas modernos confirmam que essas pequenas sementes, aparentemente insignificantes, são verdadeiros tesouros nutricionais, excelentes para restaurar os níveis de açúcar no sangue e com inúmeros outros efeitos positivos.
Por que vale a pena comer sementes de chia?
As sementes de chia são uma verdadeira potência nutricional . Vamos dar uma olhada nos valiosos nutrientes que elas contêm:
Contém o dobro de proteína que qualquer outra semente ou grão.
Cinco vezes mais cálcio que o leite.
O dobro de potássio que as bananas.
Três vezes mais antioxidantes que os mirtilos.
Três vezes mais ferro que o espinafre
Componentes principais dos ácidos graxos essenciais ômega-3 e ômega-6
Efeitos na saúde
