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Coloque alho-bravo em um frasco e cubra com vinagre: uma receita antiga muito apreciada.

 

Ao que você deve estar atento.

É importante ter cuidado ao coletar alho-bravo. Existem plantas que se parecem com ele, mas são venenosas.

É frequentemente confundida com o lírio-do-vale. A diferença pode ser percebida pelo cheiro. O alho-bravo tem um cheiro típico de alho, enquanto o lírio-do-vale não.

Se você não tiver certeza, é melhor não coletar.

Uma receita que tem lugar garantido em todas as famílias.

Algumas coisas voltam todos os anos. Não porque seja tradição, mas porque funcionam.

O vinagre de alho selvagem é um deles.

É simples, acessível e incrivelmente eficaz.

Talvez seja por isso que as pessoas o transmitem umas às outras e muitas vezes o guardam para si mesmas.

Porque, uma vez que você conheça o seu poder, entenderá por que se diz que é um pequeno tesouro escondido em um jarro.

E talvez você também experimente este ano.

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