A nutrição desempenha um papel fundamental na nossa saúde. Alimentar-se bem significa fornecer ao nosso corpo todos os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento.
A aveia é um alimento muito benéfico para a nossa saúde. A estrutura particular dos carboidratos presentes na aveia permite que sejam absorvidos lentamente, fornecendo energia por várias horas. Abaixo, outras propriedades da aveia .
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O amido e os produtos derivados de sua decomposição (dextrina, maltose e glicose) são substâncias muito facilmente assimiladas pelo organismo, que as converte rapidamente em energia.
